A celulite é o acumulo de água e toxinas dentro das células de gordura, ou seja, tudo que não eliminamos o corpo armazena dentro das células que se tornam os famosos furinhos em nosso corpo.
É muito comum em mulheres, até mesmo as mais magras. Não se cura este mal de um dia para o outro, é preciso muita disciplina e paciência e persistência. A prevenção e o tratamento incluem desde exercícios, procedimentos estéticos até DIETA. Falaremos sobre os alimentos menos indicados e os mais indicados para prevenir a celulite.
Não deixe de consumir:
- 2 Litros de líquidos por dia: água, chás que ajudam a desintoxicar e são pouco calóricos.
- Alimentos ricos em iodo: alcachofra, agrião, alface, algas, alho,aspargo, arroz integral, banana, batata, cebola, cenoura, ervilha, espinafre, frutos do mar, gema de ovo, morango, nabo, pêra, repolho, tomate, uva, vagem;
- Carnes magras: peixes, aves sem pele e carne bovina sem gordura (retire a gordura antes de preparar a carne);
- Azeite de oliva extravirgem, por sua ação antiinflamatória;
- Cereais integrais: arroz integral, arroz selvagem, arroz sete grãos, linhaça, aveia e pães integrais tem uma quantidade grande de fibras que regulam o intestino e ajudam na sustentação da pele;
- Folhas verde escuras, melhoram a circulação e desintoxicam o organismo;
- 1 semente oleaginosa por dia: castanha do Brasil, amêndoa, nozes, castanha de caju;
- Frutas frescas ajudam a neutralizar as toxinas presentes no organismo;
- Realize 5 a 6 refeições por dia em pequenas porções, ajudará a aumentar a saciedade fazendo com que você coma menos e evite alimentos gordurosos;
- Utilize preparações cozidas, assadas ou grelhada;
- Leguminosas: feijões, lentilha, grão de bico, soja;
- Leite e derivados magros;
- Abuse de legumes e hortaliças.
Já os alimentos que devem ser evitados para combater a celulite são:
- Diminua a quantidade de sal adicionado e alimentos com alto teor de sódio, pois causam inchaço pela retenção de liquido: shoyo, molho inglês, molhos e temperos industrializados em geral, enlatados;
- Café, chá preto, mate e qualquer outra bebida que contenha cafeína;
- Carboidratos refinados: doces, macarrão e massas produzidas com farinha branca;
- Alimentos muito gordurosos: bicoitos recheados, fritura, carnes gordas, feijoada, linguiça, bacon, pizzas, molhos gordurosos, queijos amarelos, chantilly, sorvetes de massa;
- Refrigerantes e bebidas alcoólicas.
Não esqueça de aliar à dieta exercícios regulares para que tenha ainda mais resultado.
O QUE É O PERSONAL SHOPPER?
O QUE É O PERSONAL SHOPPER?
O personal shopper tem feito muito sucesso em outros países e está começando a crescer no Brasil. Esta é uma área que o nutricionista está começando a explorar e os resultados são cada vez melhores.
Este profissional acompanha o cliente em suas compras ao supermercado, hortifruti, etc e o ajuda a escolher o melhor alimento para seu estilo de vida. O personal shopper ensina a ler e entender tabelas nutricionais, escolher a melhor entre diversas marcas de alimentos do ponto de vista nutricional, como acondicionar os alimentos em casa, como prepará-los corretamente.
No Brasil você pode contratar um nutricionista para realizar estes serviços. Em alguns países existem cadeias de hipermercados que dispõem destes serviços gratuitamente, é só você solicitar quando chegar ao lugar.
Não é que escolher um alimento seja difícil. Mas com tantas marcas diferentes e alimentos industrializados disponíveis, nos dias de hoje, escolher bem o alimento que vamos comer é um ato de verdadeiro heroísmo para quem não conhece muito sobre o assunto.
Este serviço pode ser muito vantajoso em relação à melhor nutrição e qualidade de vida e também para economia de tempo e dinheiro.
Mas nunca se esqueça de sempre elaborar a lista de compras antes de fazê-las.
Compra consciente é sinônimo de boa nutrição e qualidade de vida !!!
Por Dra. Mariana Fantini
